Restaurang

Att leda en restaurang eller resturangkedja ställer specifika krav på de beslutsunderlag och insikter som krävs för att fatta beslut baserade på fakta. ZOINED(R) Analytics modellerar säsongsberoende efterfrågan med hjälp av AI baserad maskininlärning, konfigurerad för att hanteras korta, dagliga och veckovisa ordercykler. Analyser för att jämföra arbetstid och kostnad för arbetskraft med historisk och prognostiserad försäljning finns färdiga att ta i bruk. Få de insikter och beslutsunderlag som krävs för att öka försäljningen, ta reda på vilken försäljning som har högst marginal, minimera svinn, och alltid ha optimal bemanning.

ZOINED® har fått förtroende från hundratals datadrivna handlare

Customer stories

Data visualisation helps to grasp things quickly. It is incredibly easy and fast to, for example, monitor our Like-for-Like sales during lunch hours and understand trends taking place in our different coffee shop segments. Hourly analysis makes it an easy task to, for example, pick up challenges in the early morning hours sales and quickly implement corrective actions.

Henrik Johansson

Group CFO, Picnic

This customer case explains a success story following the deployment of Zoined analytics, Restolution Point-of-Sale system and the Quinyx workforce management system at Finnish lunch & coffee chain Picnic as well as at the La Torrefazione chain belonging to the same Picnic group.

Product Modules

Performance benchmark

Få tillgång till försäljningsinsikter i realtid.

Boka demo